Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
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SALSA BIANCA PICCANTE

(Salse )
Preparazione:
Fate bollire nell'acqua o nel brodo un pugno di farina bianca, in modo da formare una liquida farinata; unitevi un'acciuga, un pezzetto di burro, sale, spezie e l'agro di mezzo limone, lasciate bollire ancora per 3 o 4 minuti e servite calda questa salsa con ogni sorta di lessi.





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