Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
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GUARNIZIONE DI CIPOLLINE

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Preparazione:
Prendete le cipolline che vi occorrono, scegliendole tonde e molto piccole, mondatele, tenetele per mezz'ora in acqua fresca, fatele rosolare leggermente in casseruola con burro e sale, aggiungete un poco di sugo di pomodoro, o semplice brodo, e lasciate finir di cuocere.





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