Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
Scrivi l'ingrediente:

MANZO LESSO

(Lessi di magro e di grasso )
Preparazione:
La carne di manzo ci dà un lesso gustosissimo, da preferirsi ad ogni altro; si deve però cercare che sia tagliata in un sol pezzo compatto, e che non abbia cartilagini.

Il tempo necessario per una giusta cottura non si può determinare con precisione, perché dipende dalla qualità della carne.





Nessun commento per questa ricetta.


Commenta la ricetta:

Nome::
E-Mail:
Commento:


Controllo anti spam
Inserisci il risultato di sei per otto:




© ricette-ricette.it P.IVA 01285270466
avvertenze ricette@ricette-ricette.it