Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
Scrivi l'ingrediente:

GRANATINE DI RISO

(Fritture di grasso e di magro )
Preparazione:
Cocete prima il riso con sugo di carne, poi, freddo che sia, unitevi due uova per ogni 300 grammi di riso che avrete adoperato, rimestate e formatene tante pallottole grosse come uovo di piccione, le quali, bagnate nella chiara sbattuta ed avvolte grattugiato, friggerete in una padella.

Queste granatine riescono piĆ¹ squisite, se nel loro interno metterete qualche pezzetto di animella, schienale o rigaglie di pollo, rosolate prima in casseruola con burro.





Nessun commento per questa ricetta.


Commenta la ricetta:

Nome::
E-Mail:
Commento:


Controllo anti spam
Inserisci il risultato di sei per otto:




© ricette-ricette.it P.IVA 01285270466
avvertenze ricette@ricette-ricette.it