Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
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FILETTI DI PESCE PERSICO IN PADELLA

(Fritture di grasso e di magro )
Preparazione:
Levate i filetti ai pesci persici, passateli nell'uovo sbattuto e nel pane grattugiato e fateli friggere.

Il pesce fritto, come ogni altra frittura, si serve caldo insieme a spicchi di limone.





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