Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
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BACCALA' FRITTO

(Fritture di grasso e di magro )
Preparazione:
Dopo aver fatto bene ammollare il baccalĂ , tagliatelo a pezzi di giusta grandezza che immergerete in una pastina densa di farina ed acqua, e poi friggete in padella con olio bollente.





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