Ricette italiane tradizionali
Ricette italiane tradizionali
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PANCOTTO

(Brodo zuppe minestre )
Preparazione:
Posto in casseruola 1 litro di brodo, 60 grammi di pane tagliato a piccoli dadi e l0 grammi di burro fresco, lascerete bollire l0 minuti, unendovi l0 grammi di formaggio parmigiano grattugiato.

Volendo, potrete aggiungere due tuorli d'uova.





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